Familienkochbuch Anja und Rolf
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Rindfleischsalat Oma
Zutaten:
1 Pfd. mageres Siedfleisch in zarte Streifen schneiden, 3 - 4 Essiggurken, 3 - 4 hartgekochte Eier
Zubereitung:
Soße:
Essig, Öl, Zwiebeln, Senf, Salz, Pfeffer 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen